蒜蓉粉丝蒸大虾 食材 活虾 粉丝 姜 葱 蒜蓉 步骤 把活虾清洗干净，去掉虾枪和虾脚，对半切开留两节，掏内脏和虾线 热水泡软粉丝，剪成小段，加生抽和蚝油，装碟铺平 切好的虾铺在粉丝上面 把姜葱切碎，加蒜蓉，淋热油，放盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油，加炸蒜蓉 调味料淋到虾上，锅里烧水，水开后放入碟，转大火蒸五分钟出锅，撒葱花，浇热油 记录 2025-03-01: 好吃，不难，就是前期处理有一些费劲。调料可以重一些，可以用蒜蓉酱 参考 蒜蓉粉丝蒸大虾的做法，开盖香气扑鼻，鲜嫩爽滑，太好吃了 【蒜蓉粉丝开背虾】好吃又好做！海鲜绝配的金银蒜蓉一并分享给大家！ 隋卞一做 |特级厨师的蒜蓉粉丝虾做法! 评论